玄米を発芽させ、むらさきもち麦と大豆でつくったカラダに優しいお粥のレトルトとむらさきもち麦をセットでお届けします。
レトルトのお粥は、らいむ工房のむらさきもち麦を幅広い年代の方に手軽に食べてもらいたいという想いから生まれました。
一袋のなかに玄米25g、むらさきもち麦25g、大豆15gが含まれています。
食物繊維が足りていないかも…そんなあなたにおすすめです。
お粥は味付けしていないため、素材本来の味をお楽しみいただくことはもちろん、和・洋・中のお好きな味にアレンジしていただけます。
豆乳・シメジ・ハムでまろやかに、溶き卵とごま油で中華風、トマトとチーズで洋風リゾット、じゃこ・こねぎ・海苔で和風にも。
自分好みにぜひアレンジしてお楽しみください。
おかゆとセットでむらさきもち麦240gもお届けします。
この機会に是非、もち麦生活を始めてみませんか?
【むらさきもち麦】
食物繊維が白米の約30倍とも言われている「もち麦」。一般的なもち麦は白色をしていますが、本返礼品は紫色をした貴重な「むらさきもち麦」です。
紫色をした外皮の中には鉄分や、ブルーベリーなどにも多く含まれているアントシアニンが含まれています。
プチプチ食感が楽しめるのでスープやリゾットなどに使用しても存在感がアップします。
もち麦は白米1合に対し大さじ1の割合でもち麦を入れ、1時間浸水した後炊飯します。慣れてきたら、徐々にもち麦の割合を増やしていくのがおすすめです。
白米に混ぜて炊いたり、ゆでたもち麦を料理にプラスしたりと楽しく食事に取り入れてみてください。
【消費期限】
出荷日から常温で300日
【アレルギー表示】
大豆
特定原材料7品目は使用していません
【提供事業者】
株式会社らいむ工房
【地場産品に該当する理由】
<おかゆ>原材料に区域内で生産された玄米、むらさきもち麦、大豆を100%使用することにより、相応の付加価値が生じています。<むらさきもち麦>100%区域内産です。(告示第5条第2号に該当)